| ขนมเตียวเอี่ยวก้วย ขนมโบราณจีนอร่อยมาก หากินได้ในตลาดเช้านครปฐม |
| ทริปนี้ผมได้มีโอกาสกลับมาบ้านที่นครปฐม เพื่อพักผ่อนช่วงไม่ได้ไปไหน แต่ด้วยความที่ไม่ค่อยได้ไปไหนในนครปฐม เลยอยากจะหาคลิปอาหารอร่อย ๆ ในนครปฐมมาให้เพื่อน ๆ ได้ติดตามกัน ก็เลยไปตลาดซอย 2 ของนครปฐม ถ้าเป็นคนนครปฐมแล้วจะรู้ว่าตลาดซอย 2 นี้ เป็นตลาดเช้าที่ขายของกินของอร่อย ๆ มากมาย และมีอาหารให้เลือกมากมายหลายร้านค้า นักท่องเที่ยวต่างจังหวัดท่านใดสนใจก็สามารถมาเลือกซื้อเลือกหาของกินได้มากมายที่ตลาดซอย 2 เพราะตลาดแห่งนี้เปิดกันตั้งแต่ 6 โมงเช้า แต่พอถึง 10 โมงเช้า ตลาดก็จะเริ่มวายแล้ว แต่ครั้งนี้ผมได้เจออาหารอร่อย ๆ โดยบังเอิญ เพื่อน ๆ คงไม่เชื่อว่าผมมาตลาดซอย 2 ตั้งหลายครั้งไม่เคยเดินมากินขนมเตียวเอี่ยวก้วย ซึ่งเป็นขนมโบราณของคนจีน ที่มีขายในตลาดซอย 2 มานานมากแล้ว ร้านนี้ดังเอามาก ๆ เวลามากินต้องรอคิวกันยาว ๆ เลย เพราะการทำขนมเตียวเอี่ยวก้วยร้านนี้แม่ค้าเค้าจะทอดขนมกันร้อน ๆ ขายกันสด ๆ ใหม่ ๆ กันเลย ส่วนจะกินไส้อะไรนั้นก็สามารถสั่งแม่ค้าไว้ก่อนได้เลย แล้วเขาก็จะทอดไว้ให้ โดยการเอาไส้ขนมเตียวเอี่ยวก้วยมาห่อแป้งแล้วทอดในน้ำมันร้อน ๆ ซึ่งขนมเตียวเอี่ยวก้วยก็จะมีไส้เผือก ไส้ถั่ว ไส้หน่อไม้ ไส้กะหล่ำปี ทอดร้อน ๆ จนสุกจากนั้นก็เอาขึ้นจากกะทะ แต่ว่าอย่ากินตอนนั้นนะครับไม่งั้นปากพองแน่นอน ส่วนรสชาติขนมเตียวเอี่ยวก้วยจะหอมอร่อยมากกรอบนอกนุ่มใน รับรองไม่ผิดหวัง คนที่มาซื้อด้วยกันบอกว่า ถ้าเพื่อน ๆ เขารู้ว่ามาตลาดซอย 2 ส่วนใหญ่จะฝากให้มาซื้อขนมเตียวเอี่ยวก้วยร้านนี้ และแม่ค้าร้านขนมเตียวเอี่ยวก้วยบอกว่าถ้าใครมาซอย 2 ไม่มากินขนมเตียวเอี่ยวก้วยด้วยแล้วเหมือนมาไม่ถึงตลาดซอย 2 ส่วนราคาขนมเตียวเอี่ยวก้วยอยู่ที่ราคาชิ้นละ 8 บาท รับรองไม่ผิดหวังและถือว่าท่านได้มากินขนมอร่อยของนครปฐมอีกที่หนึ่งด้วยครับ |
ร้านขนมเตียวเอี่ยวก้วย
แม่ค้ากำลังทอดขนมเตียวเอี่ยวก้วย
ขนมเตียวเอี่ยวก้วยทอดร้อน ๆ
ขนมเตียวเอี่ยวก้วย ราคาชิ้นละ 8 บาท
ขนมเตียวเอี่ยวก้วยร้อน ๆ ทอดแทบไม่ทันขาย
ไส้ขนมเตียวเอี่ยวก้วย มีไส้หน่อไม้ ไส้ถั่ว ไส้เผือก ไส้กะหล่ำปลี
|
ขนมเตียวเอี่ยวก้วย ขนมโบราณจีนอร่อยมาก หากินได้ในตลาดเช้านครปฐม |
| |
| ที่ตั้งตลาดซอย 2 อำเภอเมือง จังหวัดนครปฐม |
|
| |
