| ตลาดสังขละบุรี และ ถนนคนเดินสังขละบุรี จังหวัดกาญจนบุรี Sangkhlaburi Market and Sangkhlaburi Walking Street |
| ตลาดสังขละบุรี เป็นศูนย์การการค้าขายที่สำคัญของตัวเมืองสังขละบุรี ที่ตลาดสังขละบุรีแห่งนี้จะเป็นแหล่งรวมของผู้คนหลายชนชาติที่ต่างเข้ามาทำธุรกิจ เข้ามาจับจ่ายใช้สอยซื้อสินค้าในตลาด ไม่ว่าจะเป็นคนไทย คนมอญ คนพม่า และคนกะเหรี่ยง ตลาดแห่งนี้เป็นตลาดเที่ไม่ใหญ่มากถ้าเทียบกับอำเภออื่น ๆ แต่ก็มีสินค้ามากมายเหมือนกับตลาดสดทั่ว ๆ ไป และรอบ ๆ ตลาดสังขละบุรีก็ยังมีร้านค้าสะดวกซื้อที่ขายสินค้ารอบ ๆ ตลาด แถมยังมีร้านนวด มีร้านอาหาร และมีที่พักอีกมากมาย ดังนั้นบริเวณรอบ ๆ ตลาดสังขละบุรี จึงเต็มไปด้วยสิ่งต่าง ๆ นา ๆ ที่พร้อมจะอำนวยความสะดวกให้กับนักท่องเที่ยวที่เดินทางเข้ามาเยือนตลาดสังขละบุรีแห่งนี้ ตลาดสังขละบุรีจึงเปรียบเสมือนแหล่งท่องเที่ยวของผู้คนที่เดินทางมาจากต่างจังหวัดเพื่อชมวิถีชีวิตของผู้คนหลายชนชาติในตลาดสังขละบุรี โดยตลาดสังขละแห่งนี้เปิดขายกันตั้งแต่เช้าตรู่ จนถึงช่วงหัวค่ำ ยิ่งในช่วงเวลายามเย็นตลาดสังขละบุรีก็จะเต็มไปด้วยผู้คนอีกครั้ง เพราะพ่อค้าแม่ค้าชาวมอญชาวพม่า ต่างนำสินค้าและอาหารประจำท้องถิ่นมาจำหน่ายอยู่ด้านหน้าตลาดเย็นสังขละบุรีอีกครั้ง |
วิวสวย ๆ ของสะพานมอญในยามเช้า
แพในแม่น้ำซองกาเรีย
วิวสวย ๆ ของแม่น้ำซองกาเรีย
สะพานมอญ หรือสะพานไม้ที่ยาวที่สุดในประเทศไทย
ชาวมอญที่เพิ่งเดินทางกลับมาจากทำบุญ |
| |
| หากพูดถึงร้านอาหารร้านของกินในในตลาดสังขละบุรีแล้ว ผมบอกได้เลยว่าทุกที่มีหมดเหมือนกัน แต่ถ้าจะให้อาหารแต่ละอย่างเหมือนกันนั้นก็พอมีบ้าง แต่ถ้าหากนักท่องเที่ยวได้เดินทางไปเที่ยวตลาดเย็นสังขละบุรีนั้น นักท่องเที่ยวก็จะได้เห็นอาหารที่แตกต่างกันออกไปจากที่อื่น เพราะพ่อค้าแม่ค้าจะนำสินค้าและอาหารมาขายที่แตกต่างออกไปไม่เหมือนตลาดที่อื่น ส่วนใหญ่เป็นอาหารท้องถิ่นคนขายก็เป็นคนท้องถิ่น มีทั้งคนขายที่เป็นคนพม่าและคนมอญ ความสนใจของนักท่องเที่ยวหรือคนไทยก็ได้รับความนิยมด้วย เพราะคิดว่าเป็นของแปลกใหม่หากินได้ไม่บ่อย ก็เลยทำให้สีสันการเดินหาของกินในตลาดเย็นสังขละบุรีกลับมาคึกคักอีกครั้งในช่วงเวลายามเย็น เหมือนยังกับผมที่เคยเดินทางไปพม่าบ่อยครั้ง แต่เวลาเห็นอาหารพม่าที่นำมาขายในตลาดเย็นสังขละบุรีก็อดไม่ได้ที่จะเข้าไปลองทานอีกซักครั้ง อย่างหมู่พะโล้เสียบไม้ละ 1 บาท ที่ยังคงความขลังและความน่ากินเหมือนเดิม เวลาจะกินเขาก็เอาไม้ลูกชิ้นเสียบหมูตามชิ้นส่วนที่เราอยากกินจิ้มกับน้ำจิ้มที่ทางร้านให้มา ส่วนน้ำจิ้มก็มี 2 แบบ คือน้ำจิ้มซีฟู๊ด และน้ำจิ้มซอสแบบพม่า ชอบแบบไหนก็เลือกจิ้มเอาได้เลย โดยทางร้านหมูจุ่มพม่าจะมีถ้วย 1 ใบ สำหรับตักน้ำซุปหมูเสียบมาซดให้โล่งคอ แต่ที่ผมไม่เคยเห็นในพม่าคือการนำหมูพะโล้มาทำยำแบบพม่า ซึ่งครั้งนี้ผมกินยำหมูพะโล้แบบพม่าครั้งแรกรสชาติก็แปลก ๆ ดีนะไม่เหมือนยำประเทศไทยเราที่มีรสจัดจ้าน เพราะทางนี้เขาจะหนักไปทางใส่ซอสมะเขือเทศแต่ก็ถือว่าอร่อยใช้ได้นะ นอกจากนี้ผมยังเดินไปชิมซาโมซ่าหรือเกี๊ยวทอดพม่า ที่เขามาเปิดขายในช่วงเวลายามเย็นด้วยเช่กัน ครั้งนี้ผมได้ให้แม่ค้าชาวมอญสาธิตการห่อซาโมซ่าและบอกถึงวิธีการทำซาโมซ่าให้รู้ด้วย แถมยังได้คำตอบเป็นเวอร์ชั่นภาษาไทย ซึ่งปกติแล้วผมไปกินอาหารพม่าที่ไหนก็มักจะได้คำตอบเป็นภาษาท้องถิ่น การมาเที่ยวตลาดเย็นสังขละบุรีครั้งนี้ก็ถือว่าคุ้มเอามาก ๆ เลยงานนี้ |
กินหมูจุ่มพม่าไม้ละ 1 บาท เมืองสังขละบุรี burmese pork stewed in the gravy |
ซาโมซ่าพม่าในสังขละบุรี India Food in Sang Khla Buri |
ยำหมูพะโล้พม่า
หมูจุ่มพม่า หรือหมูเสียบพม่า
เครื่องในหมูพะโล้แบบพม่า
เครื่องยำพม่า
กินหมูจุ่มพม่าในตลาดสังขละบุรี
รวมตัวกันกินหมูจุ่มพม่าในตลาดสังขละบุรี
แม่ค้าชายมอญขายซาโมซ่า
ซ่าโมซ่าทอดร้อน ๆ ในตลาดสังขละบุรี
หม้อทอดซาโมซ่า
การห่อซาโมซ่าของชาวมอญ
ร้านขายซาโมซ่าในตลาดสังขละบุรี |
| |
| นอกจากนี้ในช่วงยามเย็นวันเสาร์ถึงช่วงเวลาเกือบเที่ยงคืน ตลาดสังขละบุรีแห่งนี้ และถนนเส้นที่ผ่านหน้าตลาดสังขละบุรีก็จะถูกเนรมิตเป็นถนนคนเดินสังขละบุรีไปในพริบตา ซึ่งสินค้าที่นำมาจำหน่ายไม่ว่าจะเป็นออาหาร เสื้อผ้า อะไรต่อมิอะไร จะเปลี่ยนไปจากวันที่เราเดินทางในวันปกติ เพราะที่นี่จะถูกเรียกอีกชื่อหนึ่งว่าถนนคนเดินสังขละบุรี ที่นี่จะมีการแสดงของนักดนตรีหลายวง มีสินค้าจากร้านค้าต่าง ๆ น่าจะอยู่ราว ๆ 100 ร้านค้า ที่สำคัญนักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่นด้วยเช่นกันจะมารวมตัวกันที่ถนนเส้นนี้ ทำให้ความครึกครื้นในตลาดสังขละบุรีกลับมามีสีสันอีกครั้งหนึ่ง อาหารสมัยใหม่ อาหารท้องถิ่น อาหารแปลก ๆ สินค้าพื้นเมือง สินค้าชนเผ่า สินค้าสมัยใหม่ มีอยู่ที่ถนนคนเดินสังขละบุรีแห่งนี้ รับรองว่ามาสังขละบุรีแล้วก็จะไม่ลืมสังขละบุรีแน่นอนครับ |
ตลาดมืดสังขละ ถนนคนเดินสังขละ sungkla night market |
| |
| |
| ที่ตั้งตลาดสังขละบุรี และ ถนนคนเดินสังขละบุรี |
|
| |
